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Lyon
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Dans son cadre de vrai bouchon lyonnais, le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France cultive l’art d’une cuisine lyonnaise exigeante, rigoureuse. Ne manquez pas le pâté croûte, ris de veau et foie gras, l’omelette du Curé aux queues d’écrevisses.
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Quellen — Informationen : OpenStreetMap · Beschreibung : Lyon Tourisme et Congrès / ONLYLYON Tourisme via DATAtourisme (Licence Ouverte 2.0), mise à jour le 2026-07-27